Sudah banyak resep nasi goreng di internet, namun Nasi Goreng Spesial yang satu ini bakalan membuat sarapan kalian akan lebih istimewa. Bagi kamu yang tidak berencana masak-masak resep lain, cukup cek saja bahan-bahan yang tersedia di rumah. Resep masakan yang satu ini hanya menggunakan bahan sehari-hari dan begitu mudah untuk dibuat.
Berbekal kehadiran udang, bakso sapi serta bakso ikan, maka dipastikan Nasi Goreng Spesial dapat memeriahkan suasana makan malam hari ini. Meskipun kamu sedang dalam suasana perayaan sekalipun, hadirnya nasi goreng pasti memberikan warna tersendiri bagi beragam makanan yang tersaji di meja makan.
Siapkan bahan-bahan dibawah ini :
-
1potong daging paha ayam, rebus, suwir
-
2butir telur, kocok lepas
-
150g udang tanpa kulit
-
5buah bakso sapi, iris
-
5buah bakso ikan, iris
-
500g nasi putih
-
2sdm Kecap manis
-
1sdt garam
-
½sdt gula pasir
-
1batang daun bawang, iris tipis
-
1.5sdm bawang merah goreng
-
3sdm minyak, untuk menumis
Bahan tumbuk kasar
-
1sdt terasi, bakar
-
3buah cabai merah besar
-
3buah cabai merah keriting
-
2siung bawang putih
-
6butir bawang merah
Pelengkap
-
3buah telur goreng
CARA MEMBUATNYA
-
1
Panaskan minyak. Tumis bumbu tumbuk kasar sampai harum. Sisihkan di pinggir wajan. Masukkan telur. Aduk sampai berbutir.
2Tambahkan ayam, udang, bakso. Aduk rata. Tambahkan nasi putih. Aduk- aduk. Masukkan Bango Kecap Manis, garam, dan gula pasir. Aduk sampai matang.
3Masukkan daun bawang. Aduk rata. Sajikan bersama telur ceplok dan taburan bawang merah goreng.
nice info gan